Mama Cai

Vorspeisen

Schweineohr-Streifen in Chiliöl (scharf)

6,85 €

Hähnchen mit scharfer Sauce

9,45 €

Weicher Tofu mit schwarzen Enteneiern

12,00 €

Erdnüsse mit Essigsauce

6,20 €

Edamame

6,20 €

Glasnudeln mit Gurken, Eiern und Fleischstreifen

14,00 €

Rindfleisch mit Rindermagen und Gurken (sehr scharf)

11,15 €

Krabbenchips

3,60 €

Frühlingsrolle (vegetarisch, 6 Stück)

4,90 €

Suppen

Wantan-Suppe mit Shrimps

5,50 €

Wantan-Suppe mit Schweinefleisch

5,50 €

Peking Suppe (sauer-scharf)

5,00 €

Kokoscurry Suppe mit Hähnchen

6,00 €

Salate

Nadelpia-Salat

mit Nudeln und Pilzen

9,00 €

Morchel-Salat

9,00 €

Gurken-Salat

5,80 €

Rinder-Sehnen-Salat

7,50 €

Rindermagen-Salat (sehr scharf)

7,50 €

Seetang-Salat

6,80 €

Chinesischer Kartoffel-Salat

7,80 €

Eisberg-Salat mit Austernsauce

11,50 €

Hauptgerichte

Schweinefleisch mit Morcheln und Eiern

16,95 €

Tofu mit Knoblauchsauce (scharf)

14,35 €

Entenstreifen mit Bärlauch, Sojasprossen und Glasnudeln

16,95 €

Getrocknete frittierte Schweine-Streifen (sehr scharf)

15,90 €

Lammfleisch mit Frühlingszwiebeln

22,15 €

Paniertes Schweinefleisch in dunkler Sauce

15,90 €

Gebratene Schweinescheiben mit Gemüse

leicht süß-sauer zubereitet

15,65 €

Geschmortes Rindergulasch mit Kartoffeln

19,55 €

Lammfleisch mit Kreuzkümmeln und Zwiebeln (scharf)

22,15 €

Lammfleisch mit Koriander

22,15 €

Gebratene Maultaschen

13,95 €

Gekochte Maultaschen

13,95 €

Sauer-Scharfe Suppe mit Rindfleisch

24,75 €

Schweinefleisch-Streifen mit scharfer Knoblauchsauce

16,95 €

Gemischte Schüssel (extrem scharf)

23,45 €

Knusprige Hähnchenstücke (scharf)

15,65 €

Gebratene Kartoffelstreifen mit einer Zubereitungsart nach Wahl

13,00 €

Tofu nach Art des Hauses

mit einer Zubereitungsart nach Wahl

14,35 €

Süß-Sauer Aubergine

14,35 €

Gebratene Aubergine mit Kartoffeln und Paprika

14,35 €

Scharf gebratener Weißkohl mit Schweinefleisch

16,95 €

Scharf gebratener Blumenkohl mit Schweinefleisch

16,95 €

Knusprige Entenwürfel (sehr scharf)

19,55 €

Doppelt gebratenes Entenfleisch (leicht scharf)

19,55 €

Mapotofu

mit einer Zubereitungsart nach Wahl

14,35 €

Sojasprossen mit Bärlauch, Glasnudeln und Eiern

14,35 €

Paniertes Schweinefleisch Süß-Sauer

16,95 €

Knusprige Aubergine (leicht scharf)

14,35 €

Frittierter Tofu mit Schweinefleisch-Füllung, Pilzen und

getrockneten Shrimps

20,85 €

Gebratene Tomaten mit Eiern

14,35 €

China Pak Choi

14,35 €

Wasserspinat mit Knoblauch

16,95 €

Wasserspinat mit Soja-Käsesauce

16,95 €

Bami Goreng

mit einer Beilagensorte nach Wahl

13,90 €

Nasi Goreng

mit einer Beilagensorte nach Wahl

13,90 €

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Eier

mit einer Beilagensorte nach Wahl

11,00 €

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse und Eier

mit einer Beilagensorte nach Wahl

11,50 €

Gebratene Nudeln mit Rindfleisch, Gemüse und Eier

mit einer Beilagensorte nach Wahl

11,50 €

Gebratene Nudeln mit Shrimps, Gemüse und Eier

mit einer Beilagensorte nach Wahl

11,50 €

Gebratenes Gemüse (gemischt)

11,50 €

Gebratenes Gemüse mit roter Thai-Currysauce

14,00 €

Gebratenes Hähnchen mit Gemüse

14,00 €

Gebratens Schweinefleisch mit Gemüse

14,00 €

Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse

16,80 €

Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln

16,80 €

Gebratenes Rindfleisch und Gemüse mit Schwarzpfeffer

16,80 €

Rindfleisch mit Gemüse nach Sichuan Art (scharf)

16,80 €

Gebratenes Rindfleisch und Gemüse mit roter Thai Currysauce

16,80 €

Knusprige Ente mit Gemüse

12,80 €

Knuspriges Hähnchen mit Gemüse

12,80 €

Knusprige Ente mit Gemüse in roter Thai-Currysauce

12,80 €

Knuspriges Hähnchen mit Gemüse in roter Thai-Currysauce

12,80 €

Knusprige Ente mit Gemüse in Süß-Sauer-Sauce

12,80 €

Knuspriges Hähnchen mit Gemüse in Süß-Sauer-Sauce

12,80 €

Knusprige Ente mit Gemüse in Erdnusssauce

12,80 €

Knuspriges Hähnchen mit Gemüse in Erdnusssauce

12,80 €

Achtschätze - verschiedenes Fleisch mit verschiedenem Gemüse (scharf)

20,00 €

Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente

mit einer Beilagensorte nach Wahl

13,80 €

Gebratene Nudeln mit knusprigem Hähnchen

mit einer Beilagensorte nach Wahl

13,80 €

Fisch-Spezialitäten

Gebratene Garnelen mit Ingwer und Frühlingszwiebeln

26,00 €

Geschmorte Glasnudeln mit Shrimps

19,55 €

Wolfsbarsch mit Fleischwürfeln und Sauce (scharf)

22,15 €

Louisana-Flusskrebse (extrem scharf)

22,15 €

Frittierte Austern

23,45 €

Shirmps mit Bärlauch und Eiern

20,85 €

Knusprige Garnelen mit Salz und Pfeffer

22,15 €

Gebratene Garnelen (sehr scharf)

22,15 €

Gebratene Garnelen mit Hackfleisch und Chili-Öl

22,15 €

Weich panierte Shrimps

20,85 €

Gebratene Garnelen mit Tomatensauce

22,15 €

Tintenfisch mit Zwiebeln

20,85 €

Gebratener Tintenfisch (scharf)

20,85 €

Gekochtes Fischfilet mit Gemüse und scharfer Brühe

20,85 €

Fischfilet mit saurem Gemüse und leicht scharfer Brühe

20,85 €

Meeresfrüchte mit Tofu

19,55 €

Geschmorter Wolfsbarsch mit Sojasauce

22,15 €

Gedämpfter Wolfsbarsch mit Charlotten und Koriander

22,15 €

Knuspriger Wolfsbarsch mit Knoblauch

22,15 €

Garnelen mit scharfer Sauce (Gong Bao)

23,45 €

Garnelen und Gemüse mit Currysauce

23,45 €

Rippchen-Spezialitäten

Rippchen in Honigsauce

19,55 €

Rippchen mit Salz und Sichuan-Pfeffer

19,55 €

Frittierte Rippchen mit Knoblauch

19,55 €

Geschmorte Rippchen

19,55 €

Rippchen Süß-Sauer

19,55 €

Schweinebauch-Spezialitäten

Gedämpfter Schweinebauch mit Wintergemüse

19,55 €

Geschmorter Schweinebauch

16,95 €

Gebratener Schweinebauch mit Spitzpaprika (sehr scharf)

15,65 €

Zweifach gebratener Schweinebauch

16,95 €

Gekochter Chinakohl mit Schweinebauch und Glasnudeln

19,55 €

Geschmorter Schweinbauch mit grünen Bohnen

19,55 €

Dessert

Gebackene Banane

4,50 €

Gebackene Äpfel

4,50 €

Gebackene Ananas

4,50 €

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